Bee's Knees

Bee's Knees

Ingrédients

  • 6 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 2 cl de sirop de miel
  • Zeste de citron pour la garniture

Instructions

  1. Préparez le sirop de miel en mélangeant du miel avec de l'eau chaude (ratio 1:1)
  2. Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace
  3. Secouez énergiquement pendant 15 secondes
  4. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi
  5. Garnissez avec un zeste de citron

Ce cocktail de la Prohibition utilise le miel pour masquer l'arôme parfois rude du gin clandestin de l'époque. Aujourd'hui, il révèle la douceur naturelle du miel en parfaite harmonie avec les botaniques du gin. Explorez notre collection de shakers pour maîtriser ce classique doré avec précision.

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