Ingrédients
- 4,5 cl de vodka
- 1,5 cl de liqueur de café (Kahlúa)
- 3 cl d'espresso fraîchement préparé
- 0,5 cl de sirop de sucre (optionnel)
- Grains de café pour la garniture
Instructions
- Préparez un espresso et laissez-le refroidir légèrement
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace
- Secouez très énergiquement pendant 20 secondes pour créer une mousse parfaite
- Filtrez dans un verre à martini refroidi
- Décorez avec trois grains de café
Ce cocktail raffiné des années 80 combine l'intensité du café à la douceur de la liqueur pour un équilibre parfait entre amertume et onctuosité. Découvrez notre collection de shakers pour obtenir la mousse crémeuse caractéristique qui fait la renommée de ce cocktail.
