Ingrédients
- 6 cl de bourbon ou whiskey de seigle
- 1 morceau de sucre (ou 1 cl de sirop de sucre)
- 2-3 traits d'Angostura bitters
- Zeste d'orange pour la garniture
Instructions
- Placez le morceau de sucre dans un verre Old Fashioned et imbibez-le de bitters
- Ajoutez quelques gouttes d'eau et pilez délicatement avec un pilon jusqu'à dissolution
- Ajoutez de la glace (de préférence un gros glaçon)
- Versez le whiskey et remuez délicatement pendant environ 20 secondes
- Exprimez le zeste d'orange au-dessus du verre et laissez-le tomber en guise de garniture
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