Ingrédients
- 6 cl de bourbon
- 2 cl de jus de citron frais
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 blanc d'œuf (optionnel)
- Tranche de citron et cerise pour la garniture
Instructions
- Versez le whiskey dans un shaker avec de la glace
- Ajoutez le jus de citron frais et le sirop de sucre
- Si vous utilisez un blanc d'œuf, ajoutez-le maintenant
- Secouez énergiquement pendant 20 secondes pour créer une mousse
- Filtrez dans un verre Old Fashioned avec un passoire à cocktail et servez sur glace
- Garnissez avec une tranche de citron et une cerise
Ce cocktail acidulé révèle la richesse du bourbon adoucie par l'équilibre sucré-acide parfait. Découvrez notre collection de doseurs pour mesurer précisément vos ingrédients et réussir ce classique à chaque fois.
