Paloma

Paloma

Ingrédients

  • 6 cl de tequila blanche
  • 3 cl de jus de citron vert frais
  • Soda pamplemousse (ou 12 cl de soda ordinaire et 3 cl de jus de pamplemousse)
  • 1 pincée de sel
  • Quartier de pamplemousse pour la garniture

Instructions

  1. Frottez le rebord d'un verre highball avec un quartier de citron vert et trempez-le dans du sel (optionnel)
  2. Remplissez le verre de glace
  3. Versez la tequila et le jus de citron vert
  4. Ajoutez une pincée de sel
  5. Complétez avec le soda pamplemousse
  6. Remuez délicatement avec un agitateur à cocktail
  7. Garnissez avec un quartier de pamplemousse

Ce cocktail mexicain, plus populaire que la Margarita au Mexique, offre une fraîcheur désaltérante grâce à l'amertume subtile du pamplemousse. Pour une version encore plus pétillante, utilisez notre soda siphon et créez votre propre eau gazeuse maison.

Découvrir plus de recettes