Tequila Sunrise

Tequila Sunrise

Ingrédients

  • 6 cl de tequila blanche
  • 12 cl de jus d'orange frais
  • 1,5 cl de sirop de grenadine
  • Tranche d'orange et cerise pour la garniture

Instructions

  1. Remplissez un verre highball de glace
  2. Versez la tequila et le jus d'orange
  3. Remuez légèrement
  4. Versez délicatement la grenadine en la faisant couler sur le bord du verre ou sur le dos d'une cuillère cocktail
  5. Laissez la grenadine descendre au fond pour créer l'effet "lever de soleil"
  6. Garnissez avec une tranche d'orange et une cerise

Ce cocktail emblématique des années 70, popularisé par les Eagles, tire son nom de son dégradé de couleurs évoquant un lever de soleil. Découvrez notre collection de cuillères pour maîtriser la technique de superposition qui crée la magie visuelle de ce cocktail.

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